Nieuwsbericht 2

De avond was bijzonder; een groep van bijna 100 vrijwilligers kwamen samen in onze hal van het bezoekerscentrum en deelden een gezellige avond.  Het buffet van Robuust, geheel vegetarisch en zoveel mogelijk biologisch en lokaal, werd zeer gewaardeerd en unaniem lekker gevonden. Dit buffet-zonder-footprint werd aangevuld met een presentatie door een vrijwilliger van Landschap NoordHolland over eetbare bloemen, oer groenten en wild plukken. We hadden kaartjes gemaakt voor iedere tafel met vragen over je eigen footprint. Uiteraard heb ik de Eendragt genoemd  in mijn welkomst-woord; wat fantastisch dat jullie dit jaarlijkse moment financieel blijven steunen!